真空烘箱通過數顯儀表與溫感器的連接來控制溫度采用熱風循環送風方式，熱風循環系統分為水平式和垂直式。均經精確計算，風源是由送風馬達運轉帶動風輪經由電熱器，將熱風送至風道后進入烘箱工作室，且將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環加熱運用，如此可有效提高溫度均勻性。如箱門使用中被開關，可借此送風循環系統迅速恢復操作狀態溫度值。 真空烘箱的額定溫度為250-400℃，高溫干燥特種材料、工件加溫安裝、材料高溫試驗、化工原料的反應處理等。烘箱送風方式分為水平送風和垂直送風：
1.水平送風：適用于需放置在托盤中烘烤的物件；水品送風的熱風是由工作室兩邊吹出的，所以可以沐浴在托盤中的物件，烘烤效果會很好。相反，放置在托盤中烘烤的物件用垂直送風是很不適宜的，垂直送風熱風是由上而下吹出，它會把熱風擋住，從而熱風沐浴不到下面幾層，相應烘烤效果會很差。
2.垂直送風：適用于烘烤放置在網架上的物件，垂直送風熱風是由上而下吹出，由于是網架，真個上下流通性會很好，使得熱風可*沐浴在物件上。
如何確定真空烘箱的加熱情況？
要想判斷烘箱是否正在加熱，可分升溫及恒溫兩種情形來說明：
1.升溫狀態：
此時加熱器為“全輸出”。用手觸摸外箱左右兩側，會有熱的感覺，同時也會感覺到溫度在提高。排氣孔有熱氣排出，同時感覺溫度有在提高。
溫度控制器的PV值正在增加，表示正在加熱中。溫度控制器的功率輸出燈會亮，或者顯示100%輸出。電流表會顯示加熱器的電流。加熱指示燈會亮。
2.恒溫狀態：
此時加熱器為“點放輸出”。溫度控制器的PV值和SV值幾乎一樣，只作少微幅的上下跳動。溫度控制器的功率輸出燈會閃爍，或者不斷顯示不同的功率百分比。電流表的值會忽大忽小，大的時候就是正在加熱中，小的時候就是沒有在加熱中。加熱指示燈會閃爍。
大部分真空烘箱都采用SSR控制法，這種方法會采用“點放”式加熱。
